Tortinha De Maçã
Ingredients
1 maçã fuji picada em cubos
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de amêndoas em lascas
25 grams de manteiga
75 grams de farinha de trigo integral
Preparation
1
Prepare ramequins (eu usei essas mini-cocottes de 8cm de diâmetro) com os ingredientes do recheio bem misturados. Em seguida, em uma vasilha prepare a massa, misturando a manteiga com a farinha de trigo até obter uma farofa (aí que nós sempre erramos, nossa massa fica muito pegajosa e parece massa de biscoito! – quem sabe vocês tem mais sorte né?). Cubra o recheio com essa farofa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35-40min, até dourar.
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Yield:
6 servings
Added:
Thursday, January 20, 2011 - 6:30pm
Comments
September 21, 2012
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