Heavy Cream
Photo: flickr user Avoir Chaud
About
A high butterfat cream, thicker than light cream or whipping cream, often used to enrich sauces.
Information
Translations: Smagā Cream, Βαρύ Cream, Sunkieji Grietinėlė, الثقيلة كريم, Smotanou, ヘビークリーム, 헤비 크림, Sahne, Smetanou, Di panna, שמנת מתוקה, Тешка Крем, Malakas Cream, भारी क्रीम, Сливки, 重霜, Сливки, Berat Cream, Тежки сметана