Hot Chocolate Cake
Ingredients
2 yumurta
2yumurta sarisi
5 gr un
50 gr seker
115 gr tereyagi
115 gr bitter cikolata
Preparation
1
Bir tencerenin icersine yarisina kadar su ilave edin.Uzerine diger bir kabi yerlestirin.Kisik ateste suyun isinmasini saglayin.İcerisine cikolata ve tereyagini koyup eritin.(benmari usulu eritme)
2
Sufle kaplarini erimis tereyagi ile her yerini yaglayip unlayin.Fazla unlari kaplari ters cevirerek dokulmesini saglayin.
3
Diger cukur bir kapta yumurta ve yumurta sarilarini seker ile Mikserle iyice cirpin.Erimis cikolatalari bu karisima yavas yavas ilave edin ve hizli hizli karistirin.
4
Kaplara esit miktarda koyun.Onceden 240 derece isitilmis firinda yaklasik 7 dakika pisirin.
5
Servis tabagina ters cevirin. Uzerine Pudra sekeri serpistirin. Krema, cikolata sos, cilek esliginde servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
.
Other Names:
sicak cikolatali kek
Yield:
4 kisilik
Added:
Wednesday, May 22, 2013 - 2:41am