Testo s bundevom i keljom
Ingredients
Potrebno je :
400 g testa
500 g kelja rezanog na trakice
200 g sveže žute bundeve izrezane na kockice
manja glavica luka
2 čena belog luka
ribani sir parmezan ili ribani posni sir
ulje
začini
Preparation
1
U vreloj, slanoj vodi zakuvati testo, dodati malo ulja i kuvati 15-20 min
2
procediti i isprati u vodi
3
na 2-3 kašike ulja kratko upržiti sitno rezani luk (luk uvek malo posoliti , lepši okus ) ,dodati bundevu i kelj
4
dinstati 20-30 min ; dolevati pomalo vode
5
začiniti , dodati malo bibera i kurkume
6
pomešati kelj i testeninu
.
About
Jednostavana i brzo pripremljena testenina
Other Names:
pumpkin,citrouille et poulet,buča, kale
Added:
Saturday, December 7, 2013 - 6:14am