Saraydan Sarma
Ingredients
Dr.Oetker’in krep unu kullanmadim. Her zaman yaptigim krep’in malzemelerini’ yaziyorum.
•2,5 su bardagi sut
•1 yumurta
•1 tatli kasigi seker
•5 yemek kasigi ( tepeleme )un
•1cay kasigindan cok az tuz
•1 yemek kasigi sivi yag
dolgu;
•1 poset Dr.Oetker Tavukgogsu
•400 ml (2 su bardagi) sut
•100 gr labne peyniri
•1 su bardagi kucuk kup seklinde dogranmis kuru incir.
•1 su bardagi iri kirilmis ceviz ici.
uzeri icin;
•1 pose Dr.Oetker cikolatali sos
•500 ml (2,5 su bardagi) sut
Preparation
1
Krep hazirlanisi;
2
1.Krep icin olan tum malzemeleri mikserle karistirin.
3
2.26 cm capinda krep tavasinda 1 cay kasigi sivi yag gezdirip isitin.
4
3.Hazirladiginiz krep karisimindan 1 kepce dokun ve tavayi oynatarak butun tabana yayilmasini saglayin.
5
4.Orta atesete kenarlari hafif kivrilincaya kadar pisirin.
6
5.Daha sonra cevirip diger yuzunu pisirin.
7
6.Hamurun tamamindan 6 adet krep hazirlayin ve sogumaya birakin.
8
7.Cikolatali sosu sut ile tarifine gore pisirin,arada karisirarak sogutun.
9
Dolgu yapilisi;
10
1.Tavukgogsunu sut ve margarin ile tarifine gore pisirin.
11
2.Sogutup labne peynirini ilave edin,mikser ile 2-3 dakika cirpin.
12
3.Kuru incir ve cevizleri ekleyip karistirin.
13
4.Kreplerin uzerine bu karisimdan yayin ve rulo seklinde sarin.
14
5.Her krebi uce kesin,servis tabagina alin,uzerine cikolatali sos dokerek servis yapin.
15
AFİYET BAL SEKER OLSUN
.
About
Dr.Oetker dan sizlere nefis mi nefis bir tarifi deneyip sundum. Evdeki lezzet uzmanlarinin fikrine gore denemeniz siddetle tavsiye ediliyor.:)
Other Names:
krepli saray sarmasi
Yield:
8
Added:
Saturday, February 9, 2013 - 11:33am
