File De Somon Cu Sos De Ciuperci
Ingredients
2 file de somon
250 grams ciuperci (din conserva sau proaspete)
100 milliliters vin alb
200 grams smantana
100 grams unt
piper,sare
Preparation
1
Presaram sare pe fileurile de somon si taiem ciupercile felii.
2
Topim untul in tigaie, apoi asezam fileurile si ciupercile, presaram piper, turnam vinul si lasam acoperit la foc mic 20 de minute.
3
Dupa 10 minute intoarcem fileurile pe cealalta parte.
4
Dupa cele 20 de minute turnam smantana si mai lasam inca 10 minute.Este extraordinar de bun!
.
Yield:
1 servings
Added:
Tuesday, October 12, 2010 - 7:09am
