Sultan Lokumu
Ingredients
MALZEMELER
1 kg sut
1 su bardağı un
1 su bardağı seker
I2 poşet krem şanti ve yeterince sut
Hindistan cevizi, iri kırılmış ceviz, damla sakizi
Preparation
1
HAZIRLANIŞI
2
Süt, un şeker, damla sakizi bir tencereye konur karıştırarak iyice pisirilir içine bir kaşık tereyağı
3
Eklenir mikser ile 5 dakika cirpilir.
4
Fırın tepsisine bol hindistan cevizi serpilir tatli Yavaşça üzerine dökülür spatula ile üzeri düzeltilir sogutulur.
5
Ayri bir kabin içine krem şanti ve yeteri kadar süt konur kivam alana kadar mikser ile karistirilp dikkatli bir sekilde muhallebinin üzerine sürülür ve tekrar buz dolabina Konur
6
Iyice sogutulduktan sonra uzunlamasina ortadan kesilir sonra 3 parmak genişliğinde Parcalar kesip üzerine ceviz eklenipruloseklinde.
7
Rulo sarilan Lokumlar tekrar hindistancevizine bulanir
Tools
.
About
Cok sevilen sut ile hazirlanan bir tatli
Arzuya gore muhallebi kakao ile hazirlanir
ceviz yada muz dilimi ile sarilir
Yield:
4 servings
Added:
Thursday, December 10, 2009 - 3:48pm
