Kofte Pilav
Ingredients
Malzemeler
500 gr Kiyma
Bir tane soğan
Bir bardak Galeta unu
Bir tane yumurta
Tuz, karabiber.kekik, Kimyon
Preparation
1
Bir kaba alinan kiymaya rendelenmiş soğan, maydanoz, Galeta unu, Baharatlar, yumurta, tuz
2
Eklenir iyice yogrulur Küçük parçalar alinir köfte sekli verilir.
3
Izgara yada yağda kizartilir
.
About
cok degisik sekilde hazirlanabilir
turk mutfaginin vazgecilmezidir
Yield:
6 porsiyon
Added:
Thursday, December 10, 2009 - 3:37pm
